黒酢大豆

酢食品でダイエット成功と、健康維持へのお役立ち情報として、
黒酢大豆についてご紹介します。

黒酢大豆とは、黒酢に大豆（黒大豆）を漬け込んで作る健康食品です。

また、タマノイ酢では、豆乳と黒酢を使用した、ビネガードリンクを
黒酢大豆と言う製品名で販売しています。

黒酢大豆には、大豆と黒酢と言う、共に素晴しい健康成分を含んだ、
素材をミックスさせる事により、素晴しい美容、健康効果が期待
出来るため、様々なメーカーが、健康食品やサプリメントとして
発売しています。

黒酢大豆の健康成分としては、黒酢に含まれる、アミノ酸や
クエン酸などが、ダイエットや美肌、疲労回復などの健康維持に
働きますし、大豆には、大豆イソフラボンや、サポニンなどの
成分が含まれますので、血液サラサラ、血圧、コレステロール、
血糖、中性脂肪を低下させてくれる等と言った、健康効果が期待出来ます。

また、大豆イソフラボンは、ダイエット以外にも、女性の美容と
健康に役立つ成分として知られています。

これは、体内で、女性ホルモンのエストロゲンに、似た働きを行なう為、
更年期障害を軽減したり予防したりするほか、肌の美白効果等も
期待出来るからです。

黒酢大豆にして、摂取する事により、アミノ酸などの黒酢の効果も
合わせて期待出来るので、更に健康や美容、ダイエットに役立ちます。

また、大豆に変えて黒豆（黒大豆）を使用すると、アントシアニンと言う
ポリフェノールが摂取できますので、更に効果的です。